栗
ずっとブログを書いてなかったです。
ヒマなのに…
もう10月ですよ コロナのせいでなんの行事もせずに旅行もせずに(もともとそれほどしなかったけど)
このままでいいのか、わたし…
季節だけは進みます
実りの秋で、栗をたくさんいただきました
栗ご飯 大好き！
でも毎日は飽きるので、残りは皮を剥いてから冷凍です
栗ペーストというのをネットで見まして、やってみました
粗く砕いて砂糖と水でぐつぐつ煮て、フードプロセッサーでペースト状にするのです
モンブラン風にしたり小倉トーストみたいにパンに乗せたり、アイスに乗せてもいいわね
ペースト状のまま冷凍もしておけるの
これは楽しみが増えました
もうすぐりんごも美味しくなる
私にとってはりんごは便秘にたいへん良く効くのです
さつまいも とりんごでケーキもいいし
あぁー秋は美味しいものがいっぱい
ダイエットなんて忘れてる…
